Cette large chute d'eau à ressaut commémore l'arrivée à Nice de l'eau du canal de la Vésubie en 1883. Elle est surmontée d'un pavillon ressemblant à un chalet montagnard qui prend place au centre d'un socle de rochers artificiels. 

D'inspiration autrichienne, cet ensemble fut très prisé à la Belle Epoque et offre un magnifique panorama. A voir: Le panorama que l'on peut apprécier, ainsi que la cascade.